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泰森食品因担心李斯特菌污染而召回冷冻鸡肉

导读 由于担心可能受到李斯特菌污染,泰森食品正在召回大约850万磅冷冻、完全煮熟的鸡肉。自愿召回是在农业部(USDA)发现三例与TysonFoods的预煮

由于担心可能受到李斯特菌污染,泰森食品正在召回大约850万磅冷冻、完全煮熟的鸡肉。自愿召回是在农业部(USDA)发现三例与TysonFoods的预煮鸡肉产品有关的李斯特菌病病例后发布的,其中包括1例死亡病例。

根据农业部的说法,鸡肉产品可能已暴露于可导致感染的有害细菌单核细胞增生李斯特菌。李斯特菌病的症状包括发烧、肌肉酸痛、头痛、抽搐和胃肠道问题。

召回的产品包括冷冻鸡条、鸡胸肉丁和鸡胸肉,这些产品以泰森、Jet'sPizza和Casey'sGeneralStore等品牌出售。

受影响的产品是在2020年12月26日至2021年4月13日期间在密苏里州德克斯特的一家工厂生产的;并分发给全国和波多黎各的零售客户和机构,如医院、餐馆和学校。

召回产品的包装上带有企业代码“EST.P-7089”。

泰森说:“虽然没有确凿的证据表明产品在发货时受到污染,但出于谨慎考虑,自愿召回正在启动”。

TysonFoods食品安全和质量高级副总裁ScottBrooks说:“我们致力于提供人们每天依赖的安全、健康的食品。我们采取这一预防措施是出于谨慎考虑,也符合我们对安全的承诺。”

农业部的食品安全检验局(FSIS)表示将继续进行调查,以确定与召回产品相关的任何其他疾病。

该部门敦促消费者、餐饮服务和零售客户丢弃或退回冷冻的、完全煮熟的鸡肉产品。

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