苏格兰烟熏三文鱼和炒鸡蛋一天的美好开始或令人满意的随时小吃
2021-12-06 16:20:26
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导读 苏格兰烟熏三文鱼和炒鸡蛋——一天的美好开始或令人满意的随时小吃。准备时间:2分钟烹饪时间:3分钟服务150克苏格兰烟熏三文鱼小旋钮黄油1
苏格兰烟熏三文鱼和炒鸡蛋——一天的美好开始或令人满意的随时小吃。
准备时间:2分钟
烹饪时间:3分钟
服务1
50克苏格兰烟熏三文鱼
小旋钮黄油
1汤匙半脱脂牛奶
2个鸡蛋,打散
2片全麦面包,烤
水芹,装饰(可选)
原料
方法
加热平底锅,加入黄油,让它融化。
在鸡蛋中加入一点牛奶并搅拌。
将鸡蛋混合物倒入锅中,静置20秒,不要搅拌。用木勺搅拌,从锅底提起并折叠起来。让它再静置10秒钟,然后再次搅拌和折叠。
重复直到鸡蛋轻轻凝固并在某些地方略微流淌,然后从火上移开并放置几秒钟以完成烹饪。最后搅拌一下,加入苏格兰烟熏三文鱼。
将烟熏三文鱼和炒鸡蛋与吐司一起上桌,饰以水芹(如果使用)。
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