2022年1月6日整理发布：有着乡土美食之乡的镇江宝堰镇又迎来了另一场丰富多彩的美食盛会

2022年1月6日整理发布：1月6上午，有着乡土美食之乡的镇江宝堰镇又迎来了另一场丰富多彩的美食盛会，宝堰中心幼儿园“第三届美食文化节”。

宝堰中心幼儿园园长沈建莉告诉记者，宝堰中心幼儿园近年来非常重视特色文化教育。从2017年开始，宝堰中心幼儿园将省级非物质文化遗产《南乡田歌》作为对幼儿园孩子们的特色课，“跟着爷爷唱田歌”已经上了数十堂课，有50多名大班小朋友学会了多首田歌的简单表演和演唱。从2019年以来，宝堰中心幼儿园将古镇宝堰美食文化作为娃娃们的一项课题来立项研究并进行传承教学。让刚刚懂事的孩子们就知道，宝堰乡土美食有哪些，这些美食这么好吃的背后是多么的来自不易，原来是从我们的老祖宗就慢慢开始传承到现在了。

幼儿园美食文化节现场，200多名小朋友们一个个激动不已，在幼儿园老师的示范制作下，小朋友们和老师们也一起制作起一道道美食，大家享受着自己参与制作的美食，感觉更香更好吃，中班的女童晴晴，拿着和老师一起制作成功的蛋糕高高举起来，脸上满满的成就感。

据了解，宝堰镇是江苏省省级历史文化名镇，也是省级文明城镇，宝堰幼儿园近年来紧紧抓住这些显明的地方特色历史文化资源，每年都进行特色教育，今年向孩子们推出了“宝堰中心幼儿园第三届美食文化节”。在美食文化节上，宝堰中心幼儿园还串插了让孩子们参与过大年的贴窗花，剪纸花，写福字，贴门联等等，让孩子们感受到了大中华浓浓的传统年味。

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