烤迅猛龙肉:独家秘制食谱,带你领略独特风味
2024-12-02 17:31:33
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导读 一、简介烤迅猛龙肉是一道独具特色、风味独特的美食。本食谱将带你领略独特的烹饪过程,让你在家也能享受到口感鲜嫩、香气扑鼻的迅猛龙肉。...
一、简介
烤迅猛龙肉是一道独具特色、风味独特的美食。本食谱将带你领略独特的烹饪过程,让你在家也能享受到口感鲜嫩、香气扑鼻的迅猛龙肉。
二、所需材料
1. 迅猛龙肉:500克(可根据需求适量增减)
2. 食盐:适量
3. 料酒:适量
4. 生抽:适量
5. 老抽:适量
6. 姜片:若干
7. 葱段:适量
8. 蒜末:适量
9. 香料(如八角、桂皮等):适量
10. 蔬菜(如胡萝卜、洋葱等):适量
三、所需工具
1. 烤箱
2. 烤盘
3. 刀
4. 砧板
5. 碗
6. 搅拌勺
四、步骤
1. 前期准备:将迅猛龙肉洗净,切成适当大小的块状。蔬菜切块备用。
2. 腌制:将切好的迅猛龙肉放入碗中,加入适量的食盐、料酒、生抽、老抽,以及姜片、葱段和蒜末,充分搅拌均匀,腌制30分钟至1小时。
3. 预热烤箱:将烤箱预热至200℃。
4. 烤制:将腌制好的迅猛龙肉块放在烤盘上,放入已预热的烤箱中,烤制20分钟。
5. 加料:取出烤盘,将蔬菜块均匀铺在迅猛龙肉块上,撒上香料,再次放入烤箱,继续烤制10-15分钟。
6. 出炉:闻到香味后,取出烤好的迅猛龙肉和蔬菜,装盘即可。
五、提示和建议
1. 迅猛龙肉质地较紧实,需腌制一段时间以便更好地入味。
2. 烤制过程中可根据个人口味调整香料和蔬菜的搭配。
3. 烤箱温度和时间可根据实际情况进行调整,以达到最佳口感。
六、烹饪时间
总时间:约1小时(包括腌制、烤制时间)
七、分量
适合2-3人份
八、备注
本食谱中的迅猛龙肉指的是一种野生动物的肉类。在获取和使用时请确保合法合规,并遵循可持续发展的原则。在享受美食的同时,也要关注环保和生态问题。
按照本食谱的步骤,你将能在家制作出美味的烤迅猛龙肉,领略独特的风味。
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