火星科技网您的位置:首页 >互联网+ >

羊脑的做法大全家常菜(羊脑怎么做才有营养)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,羊脑的做法大全家常菜,羊脑怎么做才有营养很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:羊脑10...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,羊脑的做法大全家常菜,羊脑怎么做才有营养很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:羊脑100克、鸡蛋清120克,淀粉40克,小麦面粉25克、花生油75克,椒盐15克,白砂糖50克。

2、将羊脑切成4厘米长、2厘米宽、0.7厘米厚的长方块,裹匀面粉。

3、鸡蛋清放入碗中,用筷子朝一个方向打成泡沫状。

4、蛋液内加入淀粉搅拌均匀。

5、炒勺上火,倒入油烧至五成热,将羊脑放入糊中拌匀。

6、逐块下入油内炸透,呈金黄色,捞出放入盘中即可。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

标签:

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如有侵权行为,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。