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鲟鱼清洗方法图片(鲟鱼清洗方法)

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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,鲟鱼清洗方法图片,鲟鱼清洗方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鲟的鱼鳞要比其它的鱼鳞更加的坚硬,所以应该先用70度左右的温水泡大概20秒左右,不要开水。

2、然后用铁丝球用力的擦,擦甲壳不要擦鱼肉,不然会把肉刮伤。

3、或者直接用小刀把甲壳撬开,清理中华鲟鱼鳞的时候非常危险,注意不要碰伤手。

4、首先要给中华鲟洗干净,然后摸摸他的软骨进行揉搓,不要把软骨弄断,然后抛开中华鲟的肚子,把内脏取出来,就可以上锅蒸煮。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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