麻辣豆腐丝的做法 家常(麻辣豆腐丝的做法)
2024-08-02 01:40:18
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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,麻辣豆腐丝的做法 家常,麻辣豆腐丝的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、豆腐丝整理成长短适中的段儿,起一锅不加油,将麻椒和辣椒炒出香味,放在保鲜袋里用擀面杖压成末;
2、炒锅里不放油,放下豆腐丝,之后加酱油一至两勺,转至小火,用筷子轻轻翻动直到均匀上色即可盛出备用;
3、锅里加底油烧热,再将豆腐丝放进锅里,撒适量麻椒和辣椒面儿,加盐、适量白糖,用筷子轻轻挑着拌匀即可,出锅前还可以根据自己口味添加麻椒和辣椒。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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