千层饼怎样做出来才不硬呢(千层饼怎样做)
2024-08-04 03:00:21
•
来源:
导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,千层饼怎样做出来才不硬呢,千层饼怎样做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、先做油酥面:...
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,千层饼怎样做出来才不硬呢,千层饼怎样做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、先做油酥面:准备一点干面粉在碗里,锅里放油,油热后倒在干面粉里,搅拌成稀糊状。
2、将面粉和适量的水揉成面团,醒半小时。
3、把醒好的面团擀薄,抹一层油酥面,再撒一层盐、一层葱花。
4、折叠起来,抓住面的一端一边扯一边盘起。
5、擀薄,用小火慢慢煎。
6、煎至两面金黄色,里面熟透。一层层、一圈圈、酥酥的脆脆的,充满葱香味的千层饼就可以上桌了,卷的圈数越多,层就越多。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标签: 千层饼怎样做
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如有侵权行为,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。