切片面包的营养成分含量表(切片面包的营养成分)
2024-06-10 13:20:14
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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,切片面包的营养成分含量表,切片面包的营养成分很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、先将除黄油之外的原材料加入,混合,出现粗糙的组织后加入黄油,揉至完成阶段,开始一次发酵,温度30℃,时长45分钟。
2、一次发酵结束后,排气,分割成3份,滚圆,松弛20分钟。
3、使用二次擀卷方法,整形,放入吐司模子中开始二次发酵,温度30℃,时长50分钟。
4、发至将近10分满的时候,刷上蛋液。
5、烤箱200度预热,放到最下层烤45分钟。取出即完成切片面包的制作。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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