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草莓味棒棒糖的含义(棒棒糖的含义)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,草莓味棒棒糖的含义,棒棒糖的含义很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、棒棒糖,这是一种深...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,草莓味棒棒糖的含义,棒棒糖的含义很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、棒棒糖,这是一种深受广大人民喜爱的糖果类食品,最初是一颗硬糖插在一根小棒上,后来研发出很多更好吃好玩的品种,不仅小孩子深爱棒棒糖,一些童心未泯的成年人也会吃。棒棒糖的类型有凝胶型糖果,硬糖型,牛奶型糖果,巧克力型还有牛奶加水果型。

2、先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开,过滤。将白砂糖、水饴和沸水分为两份,一份加入洛神花水,一份加入桂花。小火煮到155℃左右。离火后快速浸冰水中数秒,倒入模具中。稍凝固后扎入棒棒糖的棍。室温完全凝固后脱模即可。

3、注意事项:离火后锅内还会继续升温,所以需要迅速浸入冰水保持温度,在没有开始凝固前立即倒入模具中

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