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香煎速冻饺子如何做才好吃(香煎速冻饺子如何做)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,香煎速冻饺子如何做才好吃,香煎速冻饺子如何做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材:...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,香煎速冻饺子如何做才好吃,香煎速冻饺子如何做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、食材:速冻饺一份(300克)、油适量、淀粉适量、清水适量。

2、锅里少油,均匀铺满锅底,饺子一个个码好,站着还是倒着都可以,饺子间可以留一点空隙,不要挤的黏在一起。

3、中大火煎饺子,基本看见油快干,冒烟的时候,沿锅边加清水,根据饺子的量,基本是盖过饺子底就好了,然后加盖,中火。

4、清水里加一点淀粉,搅匀,淀粉不要过多,水里是乳白色,不要稠就好了,等再次看到要冒烟(加的清水要干的时候),把淀粉水搅匀,再次沿锅边倒入,加盖,锅底的淀粉水煎干,饺子起焦皮即可。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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