蒜苔腌制的做法怎样最好吃（蒜苔腌制方法怎么做好吃）
2024-07-24 12:00:18
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导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，蒜苔腌制的做法怎样最好吃，蒜苔腌制方法怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、原...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，蒜苔腌制的做法怎样最好吃，蒜苔腌制方法怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、原料：蒜苔、小米辣、盐、醋、生抽、糖。
2、做法步骤：将蒜苔掰掉老梗，切掉尾巴。将蒜苔清洗干净，切成1厘米左右的小节，撒入盐腌一会儿。将腌出的水分倒掉。取2根小米辣洗净切成小段。加入生抽，醋和白糖。生抽和醋的比例是1:2，因为用盐腌过了所以生抽少一点，当然这个比例可以根据口味自行调整。再加少量的纯净水没过蒜苔。然后将蒜苔密封放入冰箱保存，四五天后就可以吃了。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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