鸭子和什么一起炖好吃又有营养?(鸭子和什么一起炖好吃)
2024-07-29 13:00:17
•
来源:
导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,鸭子和什么一起炖好吃又有营养?,鸭子和什么一起炖好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,鸭子和什么一起炖好吃又有营养?,鸭子和什么一起炖好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、跟竹笋香菇一起比较好,竹笋切段;小青菜、香菇洗净;生姜、腊肉切片。
2、老鸭洗净,用镊子把毛拔干净用,冷水下锅,加入适量生姜片、料酒焯水3分钟后,用冷水把浮沫冲洗干净。
3、砂锅中加入焯好水的鸭子、竹笋、生姜片,料酒,2勺盐以及适量的水,开大火煮沸后转中火炖大约一个半小时以上。
4、用筷子戳鸭子,戳的动的时候放入香菇、腊肉继续炖15分钟。此时可以加点纯牛奶哦,汤会更白,也更好喝。
5、加入枸杞、味精继续炖3分钟,尝下味道,不够咸的话可以再加点盐。
6、关火,青菜放入还在沸腾的汤中烫一下,就可以了。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标签: 鸭子和什么一起炖好吃
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如有侵权行为,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。