火星科技网您的位置:首页 >科创 >

梭子蟹的做法大全家常做法麻辣(梭子蟹的做法大全)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,梭子蟹的做法大全家常做法麻辣,梭子蟹的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1.梭子蟹...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,梭子蟹的做法大全家常做法麻辣,梭子蟹的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1.梭子蟹清洗干净,去除尾部去蟹腮,用毛刷刷干净,由蟹肚中间剖开,再分切成6块;蟹钳用刀背略砸破;姜切丝,葱切段,蒜切片

2.取适量生粉放入盘中,将切块的蟹两面均匀沾上生粉,钳及壳不用沾粉;锅中多放些油烧热后,先放入姜丝蒜片略煸香,再将所有梭子蟹块一同放入锅中

3.大火爆炒至颜色变红,调入多一些的黄酒,适量白糖,美极鲜酱油翻炒,可添加少许水使食材湿润,出锅前撒上葱段再翻炒两下即可

本文到此结束,希望对你有所帮助。

标签:

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如有侵权行为,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。