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火锅配料都有啥(火锅配料都有什么)

导读 想必现在有很多小伙伴对于火锅配料都有什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于火锅配料都有什么方面...

想必现在有很多小伙伴对于火锅配料都有什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于火锅配料都有什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

火锅配料都有:盐、味精、鸡粉、豆瓣酱、白酒、豆豉、醪糟、香料等配料。

火锅调料是吃时用的蘸料,有麻、辣、酸、甜;可按自己口味调制,一人一碟。

火锅用到的调料有,盐,味精,鸡粉,豆瓣酱,白酒,豆豉,醪糟,香料。

火锅料碗用的有麻酱,蒜泥,豆腐乳,香油,红油,韭菜花,生抽,海鲜酱油,小米椒,香辣酱,花椒,芝麻等。

重要调料有:辣椒酱、红辣椒100Kg、食盐15Kg。

辣椒油。

干辣椒。

菜籽油。

牛油。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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