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开锅后必须24小时才能用吗(新锅怎么开锅效果最好)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,开锅后必须24小时才能用吗,新锅怎么开锅效果最好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、先将...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,开锅后必须24小时才能用吗,新锅怎么开锅效果最好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、先将新锅洗一遍,然后擦干,用砂纸进行打磨。

2、新锅打磨后,开猛火进行干烧,直到新锅烧全红为止。

3、用带皮的五花肉,在锅里面来回的擦,直到五花肉出油。

4、用小火烧锅里的油,变烧边转,这样可以使油充分沾锅,直到油烧干,最后将锅放凉,冲洗干净即可。

炒锅如何选比较好

看材质:

在挑选炒锅的时候,要注意炒锅的材质,如果经常爆炒的话,可以选择铁炒锅,因为铁炒锅传热速度快,如果比较注重保持蔬菜的原味的话,可以选择不锈钢炒锅,如果不想有油烟,怕粘锅的话,可以选择涂层锅,所以在选购时,根据自己的需求来选择。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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