醋可以杀菌吗
2023-11-05 00:20:28
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导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,醋可以杀菌吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、醋在一定程度上可以杀菌,但是远远还达不...
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,醋可以杀菌吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、醋在一定程度上可以杀菌,但是远远还达不到消毒的作用,更不能用醋来擦拭受伤部位。大部分的细菌和病毒都害怕酸性条件,而醋里的醋酸可以起到杀菌和抑制细菌生长的作用,但是醋里的醋酸含量极少,通常只在5%—8%左右。
2、据文献记载,我国的酿醋历史至少也在三千年以上,到了汉代,醋已经开始普遍生产。
3、醋是一种给酸味的液态调味品,是用糯米、大米、小麦、糖或酒等粮食经过工序酿成的。
4、醋又叫做食醋、苦酒等,在古代叫做“酢”,我国是世界上谷物酿醋最早的国家,同时是东方醋的起源之地。
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