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孜然肉片怎么做好吃还嫩窍门(孜然肉片怎么做)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,孜然肉片怎么做好吃还嫩窍门,孜然肉片怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、肉片用淀...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,孜然肉片怎么做好吃还嫩窍门,孜然肉片怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、肉片用淀粉、料酒和适量精盐拌匀。根据自己口味,将适量孜然粉、辣椒面和盐混合,同时准备好料酒。

2、热锅冷油,油可以比平常炒菜的量稍多一点,油热后下入肉片迅速划散,炒至白色。下入孜然粉、辣椒面、盐和料酒,翻匀出锅。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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