油焖蚕豆怎么做豆的做法大全（油焖蚕豆怎么做）

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首先把蚕豆去皮，然后再煮熟蚕豆，准备大蒜末、洋葱丝和小米椒，然后爆香后倒入蚕豆即可哦。

1.准备蚕豆首先，我们要把买回家的蚕豆去掉外皮，然后再清洗干净，并且沥干备用哦。

2.煮蚕豆然后再将蚕豆放入烧开的水中，再放入适量的食用盐，盖上盖子，煮10分钟左右，把蚕豆煮熟之后再打捞起来。

3.调味品然后再将大蒜切碎成蒜末，如果能够吃辣的话，则可以把小米椒切成段，再来将洋葱切成丝状哦。

4.爆香将锅热一热，然后再倒入适量的食用油，然后再将大蒜末、小米椒和洋葱放进去爆香一下哦。

5.炒蚕豆最后再将煮好的蚕豆放进去爆香一下，让香味完全融入蚕豆中，大概炒5分钟左右即可哦。

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