米线是什么材料做的里面有塑料吗(米线是什么材料做的)
2024-01-06 15:40:00
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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,米线是什么材料做的里面有塑料吗,米线是什么材料做的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、米线的原材料是大米。
2、米线做法:取大米60斤、粳米28斤用净水浸泡2-5小时,用手一搓就烂就可磨成米浆。筋力源0.8斤与12斤淀粉、0.5-0.8斤食盐干拌匀,加入米浆和匀,适量补充35度温水,和面糊至自然摊开为准。放入蒸箱蒸熟,绞碎后再放入米线机挤丝,然后入蒸箱复蒸,蒸完熟化、包装、销售。
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