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一斤面粉放多少酵母粉和泡打粉合适(一斤面粉放多少酵母)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,一斤面粉放多少酵母粉和泡打粉合适,一斤面粉放多少酵母很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,一斤面粉放多少酵母粉和泡打粉合适,一斤面粉放多少酵母很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、一斤面粉放多少酵母不是固定的,根据面粉不同使用量也不一样。

2、家庭即发即用的方子:中筋面粉500g,水260克左右,白砂糖25g,酵母粉5g;如果你是提前一天发面酵母粉有2g就可以了。这个方子仅限于家庭使用,而商业大批量发面则另议。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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