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牛肉烧什么菜好吃的做法(牛肉烧什么菜好吃)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,牛肉烧什么菜好吃的做法,牛肉烧什么菜好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、牛肉洗净,...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,牛肉烧什么菜好吃的做法,牛肉烧什么菜好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、牛肉洗净,切成大拇指一般大的快状;胡萝卜滚刀切块。

2、锅内放入稍多一点油,放入牛肉煸香去腥,然后放入香料,炒香后放入豆瓣酱,炒至牛肉上色,倒入可以没过食材的高汤(可以利用开水来代替)炖煮两个小时。

3、牛肉炖煮至九成熟放入胡萝卜继续用慢火炖煮,烧至牛肉软糯即可出锅。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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