粤菜家常菜谱图片(粤菜家常菜谱)
2024-01-27 17:50:18
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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,粤菜家常菜谱图片,粤菜家常菜谱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、洋葱爆猪肚:熟猪肚300g、洋葱100g、青椒1个、红椒1个、葱姜5g、糖1g、料酒10ml、生抽10ml、水淀粉10g、香油适量、盐2g。
2、熟猪肚切片入开水中焯烫过凉备用。
3、洋葱去皮切块,青红椒切块备用。
4、炒锅倒油爆香葱姜蒜。
5、加入猪肚,洋葱翻炒均匀。
6、加入料酒炒香。
7、加入糖和盐。
8、在加入生抽。
9、把青红椒倒入翻炒均匀。
10、加入少许水淀粉勾薄芡。
11、最后淋入香油。
12、翻炒均匀关火。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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