为什么叫阳春面（阳春面的来历）
2024-02-09 07:50:19
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导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，为什么叫阳春面，阳春面的来历很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、阳春面起源与阳春三月乾...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，为什么叫阳春面，阳春面的来历很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、阳春面起源与阳春三月乾隆皇帝南巡有关。相传，乾隆于阳春三月南巡到淮安，隐去身份来到一个面摊，连吃两碗根根利爽，面汤清澈见底，汤上浮着金色油花的面。
2、但却得知这面没有名字，由于以正值阳春三月，就命名为“阳春面”。
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