小豆腐怎么做最好吃视频(小豆腐怎么做)
2024-02-12 14:20:21
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导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,小豆腐怎么做最好吃视频,小豆腐怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、首先将豆腐用勺...
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,小豆腐怎么做最好吃视频,小豆腐怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、首先将豆腐用勺子背面压碎,越碎越好,打入一只鸡蛋清,拌匀。这样可以使豆腐更加细滑香嫩。
2、茼蒿洗净切成碎沫。
3、金钩海米洗净泡入水中。
4、大蒜切成蒜米加油爆锅,煸香后加入海米和茼蒿。炒至五成熟加入豆腐和之前泡海米的水,加盐后改小火炖至沸腾,即可出锅。盛盘前淋入香油,味道棒棒!
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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