新鲜的桂花怎么处理保存才能食用（新鲜桂花怎么处理和保存）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，新鲜的桂花怎么处理保存才能食用，新鲜桂花怎么处理和保存很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、桂花采摘下来以后，把花梗，以及杂物剔除，然后放在笼屉上蒸熟了，再放在太阳下晒干或者是烘干，可以做茶叶直接沏茶饮用。

2、还有一种更好的方法，就是采摘下来的桂花清理干净以后，立即装瓶用蜂蜜在密封状态下腌制，要一天把瓶子颠倒几次，让蜂蜜充分浸透桂花。

3、食用的时候打开瓶子，用小勺子舀一点点放进茶杯里，再放点蜂蜜或白糖，用开水冲服，这是作为桂花茶饮用的，还可以做元宵、煮稀饭什么的。腌制好的桂花在常温下可以保存5年之久。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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