冰淇淋怎么做成蛋糕（如何做冰淇淋蛋糕）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，冰淇淋怎么做成蛋糕，如何做冰淇淋蛋糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、使用重油蛋糕模具。要用固底模具，否则冰激凌会流出来。最下面一层盛入冰激凌。

2、当中一层盛入巧克力芭菲。

3、最上层放上切割后大小适当的海绵蛋糕体。

4、每放一层都要在冷冻室冻实再操作，否则冰激凌会很快融化。

5、三层都冻起来以后，取150克淡奶油，8克细砂糖打发并涂抹在蛋糕体上，三面均抹平。

6、奥利奥饼干碎磨细，撒在蛋糕周围，再用抹刀慢慢刮上蛋糕体。

7、用巧克力淡奶油或者直接用巧克力芭菲在蛋糕体上裱花装饰即可。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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