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凉薯怎么做着好吃(怎样做凉薯好吃)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,凉薯怎么做着好吃,怎样做凉薯好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、黑木耳泡发后,放滚...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,凉薯怎么做着好吃,怎样做凉薯好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、黑木耳泡发后,放滚水中煮10分钟备用;凉薯切薄片备用。

2、鲜鱿鱼去内脏后切去头尾,剖成大片,去衣膜后切十字花,再改小块(鱿鱼内脏有黑水,清洗时要小心)。

3、洋葱切丝后和鱿鱼块放腌料同腌15分钟,然后放滚水中略煮,取出沥干水。

4、下油少量,将凉薯和黑木耳同炒,炒时放半碗水,出锅时只要蔬菜。

5、再下油适量,爆香姜、蒜,然后放胡萝卜片炒一下,继而放煮过的鱿鱼翻炒。

6、放入炒好的凉薯和黑木耳同炒;下葱、勾芡,出锅。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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