瘦肉如何做好吃又嫩(瘦肉如何做好吃)
2024-03-08 20:24:21
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导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,瘦肉如何做好吃又嫩,瘦肉如何做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、瘦肉改刀切片,加...
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,瘦肉如何做好吃又嫩,瘦肉如何做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、瘦肉改刀切片,加入料酒、胡椒粉、生抽、鸡粉和盐,用手抓匀后腌5分钟。
2、芹菜掐掉老筋,斜切厚片,红椒切块,生姜切丝。
3、锅中放食用油,5成热时下瘦肉。滑炒变色后盛出备用。
4、锅中留底油,下姜丝和芹菜。翻炒制芹菜略变色的时候加精盐。
5、下瘦肉,炒匀后下红椒,炒制断生后即可。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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