牛鞭怎么清洗怎么做好吃（牛鞭清洗去皮的方法）
2024-05-31 21:20:21
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导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，牛鞭怎么清洗怎么做好吃，牛鞭清洗去皮的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、如果是新...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，牛鞭怎么清洗怎么做好吃，牛鞭清洗去皮的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、如果是新鲜的牛鞭的话，首先我们将牛鞭用温水冲洗一下，然后剪开牛鞭的外皮。接下来我们用开水将牛鞭烫一下，这时就可以把牛鞭的外皮去掉，再放入锅中。
2、如果是干的牛鞭的话，首先我们需要将其用清水煮透，使其充分吸收水分，此时它的体积就会膨胀大约一倍。接下来我们用盐和醋进行搓洗，这样就可以去除它的腥味，然后就可以煮了。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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