肉炖土豆怎么炖好吃窍门(肉炖土豆块的做法)
2024-06-14 20:00:08
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导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,肉炖土豆怎么炖好吃窍门,肉炖土豆块的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、土豆洗净去...
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,肉炖土豆怎么炖好吃窍门,肉炖土豆块的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、土豆洗净去皮备用,猪肉适量。
2、准备好八角花椒,葱姜切碎,蒜切末。猪肉切成均匀的小块。
3、土豆切成一到两厘米厚的片在切成长条,改刀切成小块。
4、锅烧热放油,八角花椒如果煸香,放入猪肉块翻炒,最后放入葱姜片,倒入少许酱油炒匀。
5、炒至猪肉块变色倒入土豆块,加入适量的耗油翻炒均匀。
6、把炒匀的土豆块倒入温水盖上盖子炖熟。
7、最后撒上蒜末,少许鸡精和盐翻炒均匀关火盛出即可。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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