阴米可以做饭吗(阴米可以怎么做点心吗)
2024-06-27 09:20:10
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导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,阴米可以做饭吗,阴米可以怎么做点心吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备好阴米,不...
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,阴米可以做饭吗,阴米可以怎么做点心吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备好阴米,不粘锅放入猪油待油温升到炒菜的温度,放入阴米爆成米花(这里最好先放一点阴米爆成米花后用漏勺沥干放好备用,如此反复爆完阴米),因为我也是第一次做总结的经验。如果一次性放入阴米会导致阴米爆不完整。
2、爆完米花油倒掉不用洗锅,加适量的水,加入白砂糖,麦芽糖(我没有麦芽糖用做月饼没用完的转化糖浆)小火熬至拉丝。可以用一只筷子粘上糖浆放水里凉了咬一下是脆的就好了,是软的就继续熬。
3、糖浆熬好后关火下入米花快速翻匀,倒入准备好的烤盘里压紧放凉冷(烤盘用锡纸或厨房纸垫上),凉冷的米花糖切块就好了
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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