春季饮食养生注意事项包括（春季饮食养生注意事项）

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1、饮食宜清淡，忌食油腻、生冷食物

春季应由冬季的进补转为饮食清淡，减少动物蛋白，增加植物蛋白，少吃肥肉等高脂肪食物，避免加重脾胃负担，产生饱腹感，加剧机体的“春困”现象。

2、多食果蔬，补充维生素

经过春季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。

所以春季饮食上适当增加果蔬比重以摄取足量的维生素。

3、早春季节，热卡不能少

早春季节，昼夜温差大，气温仍较寒冷，所以人体还是需要贮备一定的热卡来维持御寒功能。

提供热量的食物可以从谷物类高热量食物:扁豆，黄豆，红豆，芝麻，核桃，花生，豆制品，等等。

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