苔菜需要焯水吗（干苔菜怎么做好吃）
2024-07-01 11:40:10
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导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，苔菜需要焯水吗，干苔菜怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、干苔菜用冷水泡发，...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，苔菜需要焯水吗，干苔菜怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、干苔菜用冷水泡发，大概需要一小时就可以了。如果时间紧也可以用温水泡半小时，可是口感不如冷水泡得脆嫩。
2、把泡好的苔菜切成小段，过开水焯烫，捞出沥水。
3、加上白醋、盐、白糖、麻油、生抽、鸡精拌匀就可以了。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 干苔菜怎么做好吃
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