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怎么做咸鱼好吃(咸鱼怎样做好吃)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,怎么做咸鱼好吃,咸鱼怎样做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、咸鱼事先水漂一下,把...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,怎么做咸鱼好吃,咸鱼怎样做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、咸鱼事先水漂一下,把咸味漂淡一点咸鱼切成小块备用。热锅加油。

2、把蒜末,姜末,一起倒入锅里爆香。再把将咸鱼块下锅。

3、煎至鱼块外表酥黄。汤锅加水,加辣椒酱,叉烧酱,料酒。

4、汤底开后,将煎好的鱼块下锅。煮至汤底收汁时,加入尖椒片。

5、加入其它作料适量,拌至入味即可。一份酱香浓厚的红烧咸鱼块完成。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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