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油淋茄子怎么做更好吃(油淋茄子怎么做)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,油淋茄子怎么做更好吃,油淋茄子怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备油40g,盐5g...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,油淋茄子怎么做更好吃,油淋茄子怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备油40g,盐5g,生抽10g,香菜20g,茄子2个,蒜20g,红辣椒20g。

2、茄子洗净,去皮切长条。蒜切末,香菜切末,辣椒切丝。

3、茄子装盘,放入锅中蒸10分钟,辣椒,香菜,蒜粒,生抽,盐混合均匀。搅拌成料汁,撒在茄子上。把炒锅烧热,放油,油烧热后淋到茄子上即可。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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