蒸鸡蛋羹蛋和水的比例是多少啊（蒸鸡蛋羹蛋和水的比例是多少）
2024-08-03 19:40:09
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导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，蒸鸡蛋羹蛋和水的比例是多少啊，蒸鸡蛋羹蛋和水的比例是多少很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，蒸鸡蛋羹蛋和水的比例是多少啊，蒸鸡蛋羹蛋和水的比例是多少很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、蒸鸡蛋加入的水和鸡蛋液的比例约为1:2，水也可以少一些。
2、蒸2个鸡蛋量的蛋液，加入水180ml-200ml的水就好了，再撒入少许的盐调味。蒸鸡蛋羹要滤网过滤气泡，再用保鲜膜覆盖容器，扎几个孔，小火蒸20分钟。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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