冷沾沾的配料（冷沾沾配方窍门）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，冷沾沾的配料，冷沾沾配方窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、棒棒料：芝麻酱（或花生酱）先用冷开水边下边调成厚糊状，再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成。

2、蚝油料：锅内放入植物油，加蒜泥炒香，再放入蚝油继续炒透，后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可。

3、红油蒜泥料：四川辣酱炒出红油，加入少许糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌调即成。此种调料辣中带香，适合多种人的口味。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

标签： 冷沾沾配方窍门