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猪肝凉拌的做法窍门(猪肝凉拌的制作方法)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,猪肝凉拌的做法窍门,猪肝凉拌的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、猪肝在清水中...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,猪肝凉拌的做法窍门,猪肝凉拌的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、猪肝在清水中泡一个小时。

2、锅中加入凉水,放入猪肝,盐、葱姜辣椒大料。

3、加入生抽、老抽、五香粉,煮一个小时。

4、碗中加入青红辣椒,加入香菜。

5、加入酱油,加入白糖。

6、加入辣椒油,搅拌均匀。

7、煮好的猪肝切片放入碗中拌匀。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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