腰果怎么吃有营养又好吃（腰果怎么吃有营养）
2024-01-19 07:20:34
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大家好，小乐来为大家解答以下的问题，腰果怎么吃有营养又好吃，腰果怎么吃有营养很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、主料：鲜猴头菇250g。辅料：腰果50g 鸡蛋清1个 红辣椒1个 食盐适量 鸡精适量 料酒适量 淀粉适量 芹菜段适量。
2、做法：鲜猴头菇洗净去根部，切成粗粒。入沸水灼透取出，放入冷水中过凉，捞起沥干水份。猴头菇加入鸡蛋清和少许淀粉抓匀入味。热油起锅，把腰果炒至金黄出香味后捞起。爆炒红椒圈，下菇粒进行翻炒，料酒走边，下食盐和鸡精调味。再倒入腰果和芹菜段翻炒均匀，最后用湿淀粉勾芡即可。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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