家里做面包需要什么材料（做面包需要什么材料）
2024-01-21 16:10:31
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导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，家里做面包需要什么材料，做面包需要什么材料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、一般来说...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，家里做面包需要什么材料，做面包需要什么材料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、一般来说，需要：高筋面粉、酵母、温水；其他的原料，如糖、盐、蛋、牛奶等，可根据个人喜爱的口味适当添加。
2、全麦面包：【原料】高筋粉290g、全麦粉290g、细砂糖75G、奶粉25G、鸡蛋1个、干酵母10g、盐10g、水350ml、黄油50g。
3、杂粮面包：高筋粉250g、黑麦粉100g、燕麦20g、亚麻籽15g、盐1又1/2小匙、酵母1又1/4小匙、水140ml、牛奶80ml。
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