炸鸡腿的家常做法大全家常(炸鸡腿的家常做法)
2024-02-07 13:10:23
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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,炸鸡腿的家常做法大全家常,炸鸡腿的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.將鸡腿洗淨、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时
2.將少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均勻,加入适量水调成糊狀,再打入鸡蛋攪拌均勻成蛋面糊
3.將腌渍入味的鸡腿均勻沾裹蛋麵糊后,再沾裹一层面包粉
4.锅中倒入足夠的油烧热,放入鸡腿,以中小火炸至表面呈金黃酥脆,捞出沥干油分即可
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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