毛驴肉饺馅怎么做好吃窍门(毛驴肉饺馅怎么做)
2024-02-07 14:50:20
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导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,毛驴肉饺馅怎么做好吃窍门,毛驴肉饺馅怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、温水和面...
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,毛驴肉饺馅怎么做好吃窍门,毛驴肉饺馅怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、温水和面,面和水的比例大约是2:1,和面多了就有感觉了,基本不用量。
2、绞肉机把驴肉搅碎。
3、肉馅打水,筷子要顺着一个方向搅拌肉馅。
4、盐,葱,姜,十三香依次放在肉馅上。
5、再放入蚝油,酱油,最后把烧开的热油倒在葱姜上面,注意油要烧热,这样才能炸出葱,姜的香味。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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