如何制花椒油（制作花椒油方法）
2024-02-09 14:00:19
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导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，如何制花椒油，制作花椒油方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、食材：花椒10克、菜籽油1...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，如何制花椒油，制作花椒油方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、食材：花椒10克、菜籽油1碗。
2、花椒先清洗一下，去掉灰尘和碎枝叶。
3、然后太阳底下晒干。
4、菜籽油倒入锅中，先中火烧至冒烟，用筷子插入油中，冒小泡泡，然后转小火，注意一定要转最小火，晾两分钟。
5、将花椒倒入油中，小心被油溅到。因为花椒刚入油锅会呈沸腾状，等平息下来，炸两分钟，关火，利用余温再慢慢熬。
6、等油温彻底凉了下来，就用一个干净无水的容器装起，盖紧，阴凉处保存。用的时候，用干净无水的勺子挖取。
7、自制花椒油完成。
8、拌面拌粉拌菜时来上一勺。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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