如何腌制青辣椒?（如何腌制青辣椒好吃）
2024-02-16 10:10:25
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导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，如何腌制青辣椒?，如何腌制青辣椒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、材料：青辣椒10千...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，如何腌制青辣椒?，如何腌制青辣椒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：青辣椒10千克，盐1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，干生姜25克。
2、将青辣椒洗净，晾干，扎眼，装缸。
3、将花椒、大料、生姜装入布袋，投入盐水中煮沸3到5分钟捞出，待盐水冷却后入缸，每天搅动一次，连续3到5次，约经30天后即成。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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