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大龙虾怎么做好吃又简单视频教程(大龙虾怎么做)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,大龙虾怎么做好吃又简单视频教程,大龙虾怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、一只半...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,大龙虾怎么做好吃又简单视频教程,大龙虾怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、一只半米长澳洲龙虾,尾部放尿,有个眼,筷子进去通通就会就出来水。

2、龙虾头和尾部一刀分开,头部肉很多不要扔!里面黄色的脑浆用水冲走即可。两边鳃去掉。

3、身子肉切块,入味,放入料酒,耗油,糖少许,盐少许,根据个人口味还可以加白酒少量!入味15分。上火前淋上点炒香的蒜蓉更好。

4、注意,要用大剪子修剪龙虾连接部位,使壳,肉分离的比较快。然后把龙虾摆回原位,大火水开后上锅。10分即可。这期间可以热锅凉油炒制蒜蓉或者葱花,浇汁用。

5、出锅后淋上已经炒过的蒜蓉或者葱沫。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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