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咸味腊八粥的做法和配料(咸味腊八粥的做法)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,咸味腊八粥的做法和配料,咸味腊八粥的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、肌肉切小丁...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,咸味腊八粥的做法和配料,咸味腊八粥的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、肌肉切小丁,香菇泡发后和莴笋,胡萝卜切成小粒备用。

2、鸡肉粒加入料酒和胡椒粉腌拌一下备用。

3、糯米和白芸豆用清水浸泡20分钟,加入少许色拉油。

4、锅中烧开水倒入莴笋,胡萝卜,香菇,青豆焯烫一下备用。

5、炒锅倒油倒入鸡肉粒滑炒变色盛出备用。

6、砂锅中加入清水倒入糯米和芸豆大火煮开中小伙炖煮40分钟。

7、米已粘稠加入鸡肉继续炖煮15分钟。

8、再把莴笋,胡萝卜,香菇,青豆倒进去搅拌均匀。

9、用汤勺不停搅拌以免糊底,再煮上5分钟,加入盐,胡椒粉,香油调味即好。

10、咸味腊八粥就做好了。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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