牦牛肉怎么炖好吃嫩（牦牛肉怎么炖好吃）
2024-03-03 14:10:24
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大家好，小乐来为大家解答以下的问题，牦牛肉怎么炖好吃嫩，牦牛肉怎么炖好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将牦牛腱子肉放入高压锅中，加少量清水，添加葱段、桂皮、八角、草果、若干，高压焖煮15-20分钟取出。
2、放凉切薄片备用。
3、大碗准备调料，放入蒜末、姜末、藤椒、红辣椒、蒜叶、酱油、醋、料酒、少量盐调匀，拌入牦牛肉，继续拌匀即可装盘食用。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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