切鱿鱼的方法有哪些（切鱿鱼的方法）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，切鱿鱼的方法有哪些，切鱿鱼的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、在市场买的鱿鱼回来要清洗好几遍才对，然后把鱿鱼皮撕下来不要；

2、把鱿鱼头和翅膀区分取出，鱿鱼里面有一条透明的骨取出不要；

3、鱿鱼头切成一条条的；

4、鱿鱼翅膀分两半对切；

5、每一半切成一条条的，不要切断，然后再切断成一小块一小块的；

6、鱿鱼大身切开成一张；

7、斜刀切花刀，不要切断；

8、反方向交叉斜刀切花刀，不要切断；

9、对半切开成两张；

10、切断成一小块一小块的；

11、全部切好放在菜篮子里再用清水过一下，沥干水分装盘备用即可。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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