白瓜怎么做好吃的家常菜（白瓜怎么做好吃）
2024-03-17 05:24:31
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导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，白瓜怎么做好吃的家常菜，白瓜怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、热锅中放油，...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，白瓜怎么做好吃的家常菜，白瓜怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、热锅中放油，倒入蛋浆快速返炒两下，在鸡蛋刚熟时用盘子装起。
2、坐锅热油，依次放进干葱头、姜片、蒜头爆香，放白瓜煸炒，接着往锅中放盐、糖之后加入料酒快炒，往锅中加入高汤后盖盖把瓜闷2分钟至熟。
3、拿开盖子，试味（根据个人口味决定是否需再加盐），最后加入炒好的鸡蛋翻匀，放淀粉水勾芡，加上少许尾油，出锅装盘即可。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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